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余南恰好路过，听到了顾娆的话，哪怕早就料到会有这一天，却还是不可避免地失落。他原本只是个种地的，是托了关系才找到这么好的活儿，不但轻松，每个月还能有稳定的收入。
对于现在的日子，他和他的家人都很满意。
但好运不会一直持续下去。
离开小乖酒楼之后，他恐怕只能回家继续种地了。
只要能挣钱养家，他倒是不怕吃苦，但是，种地能挣多少钱呢？
辛辛苦苦种了一年的地，上交一部分粮食税之后，剩下的部分，除去一家人吃的，拿出去卖的并不多。
恐怕一年只能挣个七八两银子。
这样沉重的心情，弥漫在整个小乖酒楼的伙计们心中。
厨子们倒是不慌。
他们学到了厨艺，会做的菜多的很，要不是跟老板签了十年的契约，他们离开了小乖酒楼，到哪里去继续当厨子都吃香。
而且，谁不知道小乖酒楼的饭菜好吃啊？
早就有很多人偷学菜谱了。
恐怕离开这里，到别处的待遇还会更好。
顾娆将所有人召集到一起。
首先对伙计们说道，“感谢你们这段时间的陪伴，现在小乖酒楼开不下去了，祝大家离开这里之后，找到更适合自己的活儿。”
拿出早就准备好的银两。
“现在已经二十号了，我给你们把这个月整月的工钱结了，顺便，再多给你们一个月的工钱。”
“你们可以趁那一个月的时间好好找活儿。”
小冬感动地流下泪来。
“老板娘，你宅心仁厚，自己都泥菩萨过河了，还关心我们今后的去路，多给我们一个多月的工钱，好人必定是会有好报的，虽然我离开了小乖酒楼，但只要今后老板娘你做别的生意，有需要我的地方，只要喊我一声，我立马就回来给你们当伙计！”
其他人也纷纷附和。
顾娆暂时没有继续做吃食的打算了。
原本是打算等小乖酒楼倒闭之后，再重新换个地方，改头换面继续做吃食生意，但尤溪的到来，以及苏南之前告诉她的消息，近期不断涌入的从外地逃难而来的灾民，让她察觉到危险。
继续搞一个铺子，说不定本都还没挣回来，又因为战争或者其他事情的波及开不下去。
钱固然重要，但最重要的是性命。
最近还是先咸鱼一阵子观望一下情况吧。
解决完四个伙计的事情，她又拿出两份契约书，对两个厨子说道，“当初契约书上写的很清楚，若是小乖酒楼一直开下去，你们就要在小乖酒楼给我们工作十年，十年之内不能给其他人打工。”
其中一个厨子道，“可是，现在小乖酒楼就要关门了，我们是不是可以自己寻求出路了？”
事实上，这个问题从小乖酒楼出事开始，他和他的家人们就已经开始盘算了。
他们是要挣钱吃饭的。
总不能小乖酒楼倒闭之后，自己就不能去别处挣钱了吧？
顾娆笑了笑。
“我记得契约书上写的很清楚，当初也跟你们说的很清楚。”
“这十年期间，若是小乖酒楼开不下去了，你们可以自己去别的酒楼干活儿，但是，一切从小乖酒楼学到的菜谱，都不能私自动用，若是你们想用从这里学到的菜谱挣钱，就必须给一百两银子的使用权。”
两个厨子面色微变。
他们当然记得契约书的内容，只是下意识地忘记了而已，没想到老板娘还记得这么清楚。
不由露出为难的表情。
“老板娘，小乖酒楼做不下去，我们只能去找别的活儿，都是为了养家糊口，求你理解我们一下。”
若是换做的老板，他们大气都不敢喘一下。
毕竟有契约在那里，上面有他们按的手印，如果他们敢违反契约书上的规定，是会被抓入大牢判刑的。
但是，老板娘是她是个很好说话的人，心底也很善良，自己说明白自己的迫不得已，她应该会体谅一下的吧？
顾娆眼底露出一丝诧异。
“我体谅你们，谁体谅我一下呢？”
“我就是靠卖吃食挣钱的，如果让你们把菜谱谢露出去，以后我连东山再起。重新开个饭馆做生意的机会都没了。”
他们小乖酒楼的菜原本是独一无二的，就算别人模仿，味道上也会有所差距，可若是全都被人学了去，生意肯定会受到很大的影响。
野猪镇说大不大，说小也不小，可开饭馆的人太多了，本来就卷的很厉害，没有特色菜很难留住长久的客人。
两个厨子羞愧地低着头不敢说话。
小冬也没想到，平时看着老实的厨子，脑子里竟然打了这么响的算盘，对他们露出唾弃的表情。
“老板娘对我们已经足够仁慈了，工钱从未拖欠过我们，逢年过节还有红包和奖励。”
“前阵子小乖酒楼生意不景气，他们明明也是硬撑着，却从未克扣我们的工钱，不仅如此，我们还可以在酒楼里没有客人的时候，跟人换班出去或者提前回家，这几个月几乎都是拿着工钱在偷懒。”
“他们对我们还不好吗？”
“你们两个怎么还有脸厚颜无耻地求老板把菜谱白白给你们用啊？”
“我真是看错你们了！”
“你们刚来酒楼的时候，连下厨都笨手笨脚的，厨艺也很一般，是老板和老板娘亲手把你们栽培出来的。”
“如果他们没有栽培你们，你们肯定没有现在这么好的日子过！”
“你们的厨艺是从他们手上学的，只是让你们不用从他们这里学到的菜谱，还让你们觉得为难了吗？”
两个厨子越发羞愧难当，头也埋的越来越低。
顾娆叹了一口气。
“你们有那样的想法，我很理解，所以，我允许你们自己摆摊做生意的时候用我教给你们的菜谱。”
“不过，你们挣到的钱要跟我们二八分成，相当于我们出菜谱，你们负责出力和经营。”
“我拿二，你们拿八。”
她也知道不能把人逼得太紧。
守着那么一座大金山，不心动是不可能的，与其煞费苦心地防着他们不知何时铤而走险，明知犯法却还是出卖她，不如给他们一个机会，也给自己增加一条挣钱的路子。
利益可比人性靠谱多了。
与其相信他们会信守承诺，不如用利益将自己和他们拴在一起。
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