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饭桌上，那扣肉厚实的醇香似乎都盖住了店里的酱醋味道。扣肉蒸的时候是肉在下面，梅菜在上。
吃的时候要拿另一个大碗，把蒸肉的碗扣过来，这样就是肉在上面，梅菜在下面。
所以叫扣肉。
这会儿冒着热气散着香气，油润润的，很是诱人。
黄月最后分出来好好几碗，隔水蒸了那么长时间，拿整齐的五花肉片又嫩又软。
瘦肉软而不散，肥肉晶莹而不
《美食：满级厨艺的我只想安静出摊》第206章 了不起
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